Llegó ese momento en el que la barriga suena y pide ser alimentada, sólo que esta vez quiere algo distinto y delicioso. Si estás en esos días que no sabes qué desayunar, almorzar o cenar a continuación, compartimos algunas opciones para que puedas decidirte por la que tu cuerpo te pida hoy. Como dice la frase “en la variedad está el gusto”, así que ¡empecemos!
¿Qué quieres comer hoy?
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Primeros
- Guiso del día 5,00 €
- Pasta del día 5,00 €
*(Alérgenos: Gluten) - Sopa de pollo 4,00 €
*(Alérgenos: Gluten) - Consomé 3,5 €
- Espárragos blancos con mahonesa 5,00 €
- Revuelto de espárragos 7,00 €
con jamón, setas y ajos tiernos
*(Alérgenos: Huevos, Setas) - Huevos rotos con jamón7,00 €
*(Alérgenos: Huevos)
Carnes
- Chuleta de cordero segureño9,00 €
- Solomillo de cerdo a la pimienta9,00 €
*(Alérgenos: Lácteos) - Carrillada de cerdo criado con castañas en su jugo9,00 €
- Codillo de cerdo al horno12,00 €
- Entrecot de ternera de pasto de Navarra 16,00 €
- Solomillo de ternera de pasto de Navarra 17,00 €
- Solomillo de ternera de pasto de Navarra con foie 20,00 €
- Ciervo en salsa9,00 €
- Pierna de cabrito celtibérico al horno15,00 €
- Paletilla de cabrito celtibérico al horno19,00 €
- Salchichas6,5 €
- Lomo de cerdo6,5 €
- Pollo a la brasa 6,5 €
- Bictec de ternera 8,00 €
- San Jacobo caseros7,50 €
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) - Pechuga empanada7,50 €
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos)
Pescados
- Emperador a la plancha con salsa verde10,00 €
*(Alérgenos: Pescado) - Salmón con salsa a la pimienta
y anchoas13,00 €
*(Alérgenos: Pescado, Lácteos) - Lomos de bacalao sobre pisto manchego10,00 €
*(Alérgenos: Pescado, Gluten) - Calamar a la plancha9,00 €
*(Alérgenos: Pescado) - Sepia a la plancha9,5 €
*(Alérgenos: Pescado)
Para compartir
- Rulo cabra a la plancha7,00 €
con mermelada de pimiento caramelizado
*(Alérgenos: Lácteos)
- Taco de queso brie2,25 €/ud
relleno de salmón con mermelada de tomate
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Pescado)
- Crujiente de morcilla1,75 €/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Crujiente de pisto1,75 € €/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Crujiente de alcachofa con bacon y foie2,75 €/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Alcachofas marinadas6,50 €
- Revuelto espárragos7,00 €
con setas, jamón y ajos tiernos
*(Alérgenos: Huevos, Setas)
- Verduras a la plancha7,00 €
*(Alérgenos: Setas) - Huevos rotos con jamón7,00 €
*(Alérgenos: Huevos) - Pata de pulpo crujiente16,00 €
con reducción de balsámico de higo y coulant de patata
*(Alérgenos: Gluten)
- Foie caramelizado con chutney
de cebolla confitada11 €
- Gamba cocida7,5 €
*(Alérgenos: Pescado) - Gamba roja a la plancha14,50 €
*(Alérgenos: Pescado) - Croquetas caseras0,8 €/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Mejillones al vapor8,50
*(Alérgenos: Pescado) - Calamares a la plancha8,50
*(Alérgenos: Pescado) - Chipirones rebozados8,50 €
*(Alérgenos: Pescado, Gluten) - Carpaccio de bacalao8,50 €
*(Alérgenos: Pescado) - Cazuela de ciervo8,00 €
Queso
- Queso gran reserva9,50 €
Marquesado de Hita ( premio mejor queso del mundo )
*(Alérgenos: Lácteos)
- Queso semi curado o tierno8,00 €
*(Alérgenos: Lácteos) - Queso al romero9,00 €
*(Alérgenos: Lácteos)
Lo de toda la vida
- Jamón duroc y queso9,5 €
*(Alérgenos: Lácteos) - Jamón duroc8.00 €
- Jamón cocido6,00 €
- Lomo de orza7,50 €
- Oreja a la plancha7,50 €
- Cazuela de morcilla6,00 €
*(Alérgenos: Gluten) - Ajo matadero6,00 €
*(Alérgenos: Gluten) - Queso frito7,50 €
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) - Magra con tomate5,5 €
- Sepia a la plancha o rebozada9,00 €
*(Alérgenos: Pescado) - Calamar andaluza8,00 €
*(Alérgenos: Pescado, Gluten) - Chorizo de orza1,5€/ud
- Patatas con anchoas o boquerones4,50 €
*(Alérgenos: Pescado) - Patatas bravas5,5 €
- Rabo de cerdo frito7,00 €
*(Alérgenos: Gluten) - Caracoles (solo en temporada)6,00 €
Ensaladas
- Ensalada de la casa5,00 €
Tomate, lechuga romana, cebolla, atún, olivas y zanahoria
*(Alérgenos: Pescado)
- Ensalada mixta6,50 €
Tomate, lechuga romana, cebolla, atún, olivas, zanahoria, queso, jamón york, espárragos blancos, cebolla crujiente, nueces de Nerpio y huevo cocido
*(Alérgenos: Pescado, Frutos secos, Lácteos, Huevos)
- Tomate del terreno “partío” con ajos y olivas3,50 €
- Tomate del terreno disfrazado6,00 €
con queso fresco, zanahoria, atún y cebolla
*(Alérgenos: Pescado, Lácteos)
Gazpacho y arroces
Mínimo dos personas
- Gazpacho manchego8,50 €
*(Alérgenos: Gluten, Setas) - Gazpacho marinero9,5 €
*(Alérgenos: Gluten, Pescado) - Arroz de ciervo9,5 €
con 11 tipos de setas y aroma de trufa
*(Alérgenos: Setas) - Arroz con bacalao9,00 €
con habichuelas morunas y pimientos secos
*(Alérgenos: Pescado) - Arroz de carne y verdura8,5 €
- Arroz de pescado10,00 €
*(Alérgenos: Pescado) - Arroz de verduras8,50 €
Postres
- Flan de la casa2,5 €
*(Alérgenos: Lácteos) - Natillas caseras2,5 €
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) - Pan de Calatrava3,00 €
con cabello de ángel y almendra molida
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos) - Mousse de chocolate3,00 €
- Tarta de queso con mermelada de cereza ecológica3,00 €
*(Alérgenos: Lácteos) - Tarta de almendra al estilo de la abuela Carmen3,00 €
*(Alérgenos: Gluten, Frutos secos) - Brownie de chocolate4,00 €
con helado de vainilla y chocolate
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos) - Coulant de chocolate4,00 €
con helado de vainilla y chocolate
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) - Postre variado al centro12,00 €
(para compartir)
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos)
Vinos y cavas
- LOS TINTOS DE CASTILLA LA MANCHA
- Meles Meles. Bodegas Lazo. Férez11,50 €
- Cabeza de Hierro. Bodegas Lazo. Férez11,50 €
- Finca Antigua crianza. Bodega Finca Antigua. La Hinojosa. Cuenca14 €
- Reserva Finca Antigua. Bodega Finca Antigua. La Hinojosa. Cu.18 €
- Sospechoso. Uvas felices. Villarta. Cuenca14 €
- Pago de Vicario 50-50. Bodega Pago del Vicario. Ciudad Real14 €
- Pago de Vicario Penta. Bodega Pago del Vicario. Ciudad Real10 €
- Pago de Vicario Penta 1/2. Bodega Pago del Vicario. Ciudad Real 7,50€
- Librato. Bodegas Librato. Villarrobledo11 €
- E.A. Bodega Manuel Manzaneque. Albacete14 €
- Paso a paso. Bodegas Volver. Cuenca 13 €
- Mazacruz. Bodega Dehesa de los Llanos. Albacete14,50 €
- Pago de la Jaraba. Bodegas de Pago de la Jaraba. Villarrobledo19,50 €
- Bobal. Bodegas Vega Tolosa. Casas Ibáñez. Albacete11,50 €
- Santa Cruz Alpera crianza. Bobal 100%. Bodegas Vega Tolosa. Albacete12 €
- Florentino Pérez roble. Bodegas Florentino Pérez. Albacete 9 €
- Florentino Pérez crianza. Bodegas Florentino Pérez. Albacete 13,5 €
- TINTOS LINDANDO CON ALBACETE
- Infiltrado. Bodega Hacienda del Jarche. Jumilla. Murcia 13 €
- Taus selección. Bodega Hacienda del Jarche. Jumilla. Murcia 11 €
- Juan Gil roble. Bodegas Juan Gil. Jumilla. Murcia 13 €
- Juan Gil crianza. Bodegas Juan Gil. Jumilla. Murcia 17,50 €
- Macho Man. Bodegas Casa Rojo. Jumilla. Murcia 23,50 €
- Tarima Hill. Bodegas Volver. Pinoso. Alicante 16,50 €
- Solanea. Bodegas Castaño. Yecla. 16,50 €
- Tía Manuela. Tintorera Monastrell. Bodega Puraviña . Murcia. 16 €
- TINTOS PROFUNDOS D.O. BIERZO
- Men de Mencía. Bodega Soto del Vicario. Cacabelos. León 13 €
- La Escuela.100% Mencía. Bodega Soto del Vicario. Cacabelos. León 15 €
- Pétalos del Bierzo. Bodegas J. Palacios. Villa Franca del Bierzo. León 22 €
- TINTOS INTERESANTES DE ESPAÑA
- Madre mía. Bodega Divina Proporción. D.O. Toro 19 €
- El Hombre Bala. Bodegas El Hombre Bala. D.O. Madrid 24 €
- Dos Marías roble. Bodega Maciá Batle. D.O. Binissalen 15 €
- Scala Priorat. Bodega Scala Dei. D.O. Priorat 30 €
- TINTOS ELEGANTES D.O. RIBERA DEL DUERO
- Paramos Legaris. Bodega Legaris. 26 €
- Legaris roble. Bodega Legaris. 12 €
- Legaris crianza. Bodega Legaris. 21 €
- Pruno. Bodega Villacreces. 17,50 €
- Emilio Moro. Bodega Emilio Moro. 24,50 €
- PSI. Dominio Pingus. 43 €
- Mio Cid crianza. Peñafiel. 12 €
- Protos roble. Bodegas Protos. 14 €
- Protos crianza. Bodegas Protos. 21 €
- Pago de los Capellanes. Bodega Pago de los Capellanes. 29 €
- TINTOS FANTÁSTICOS D.O. LA RIOJA
- Izadi. Bodega Izadi. Villanueva de Álava. 15 €
- Hacienda López del Aro tempranillo. Bodega clásica San Vicente de la Sonsierra. 11 €
- Hacienda López del Aro crianza. Bodega clásica San Vicente de la Sonsierra. 17 €
- Ramón Bilbao. Bodegas Ramón Bilbao. Aro. 17 €
- Ramón Bilbao reserva. Bodegas Ramón Bilbao. Aro. 20 €
- Marqués de Murrieta. Bodegas Marqués de Murrieta. Logroño. 27 €
- Viña Pomal. Bodegas Marqués de Murrieta. Logroño. 13 €
- Azpilicueta. Bodega Azpilicueta. Fuenmayor. 16 €
- NUESTROS BLANCOS DE CASTILLA LA MANCHA
- Capricho Di Vino. Viognier moscatel. Bodegas Vega Tolosa. Albacete 11 €
- Fernando. Verdejo. Toledo 8 €
- Santa Cruz. Verdejo. Alpera 9 €
- Senda. Bodega Florentino Pérez. Albacete 10 €
- LOS CLÁSICOS D.O. RUEDA
- Verdejo Rueda. Verdejo. 8 €
- La duda. Modelo. El Bierzo. 15 €
- ROSADOS FRESCOS
- Gran feudo. Bodegas Gran Feudo. 12 €
- Pago del Vicario. Bodegas Pago del Vicario. Ciudad Real. 10 €
- Capricho Di Vino. Viognier lágrima de Syrah. Bodegas Vega Tolosa. Albacete 11 €
CAVAS- Jaume Serra 8 €
- Roger de Flor Codorniu 8,50 €
- Anna de Codorniz 18 €
- Ars Gran Reserva 28 €
- Costes del Segre reserva 20 €
- CHAMPAGNE
- Perrier Jouet Gran Brut 55 €
- Moet Chandon 49,50 €
www.posadapeñarrubia.es posadapenarrubia@hotmail.es
T 967 414 664 – Peñarrubia. Elche de la Sierra. Albacete
wifi: Bar peñarrubia 967414605
Posada peñarrubia 967414664
