Llegó ese momento en el que la barriga suena y pide ser alimentada, sólo que esta vez quiere algo distinto y delicioso. Si estás en esos días que no sabes qué desayunar, almorzar o cenar a continuación, compartimos algunas opciones para que puedas decidirte por la que tu cuerpo te pida hoy. Como dice la frase “en la variedad está el gusto”, así que ¡empecemos!
¿Qué quieres comer hoy?
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Primeros
- Guiso del día 5,00€
- Pasta del día 5,00€
*(Alérgenos: Gluten) - Sopa de pollo 4,00€
*(Alérgenos: Gluten) Posibilidad sin gluten
- Consomé 3,5€
- Revuelto de espárragos 8,00€
con jamón, setas y ajos tiernos
*(Alérgenos: Huevos, Setas) - Huevos rotos con jamón 8,00€
*(Alérgenos: Huevos) - Verdura a la plancha 9,00€
Carnes
- Chuleta de cordero segureño11,00€
- Solomillo de cerdo a la pimienta10,50€
*(Alérgenos: Lácteos) - Carrillada de cerdo criado con castañas en su jugo10,50€
*(Alérgenos: Gluten) - Chuletón tomahaawk 4,75 kg. 135kg145€
Para compartir - Solomillo de ternera22€
- Codillo de cerdo al horno12,50€
- Entrecot de ternera de pasto de Navarra 17,00€
- Ciervo en salsa10,50 €
- Pierna de cabrito celtibérico al horno17,50€
- Paletilla de cabrito celtibérico al horno24,50€
- Salchichas7,50€
- Lomo de cerdo7,50€
- Pollo a la brasa8,50€
- San Jacobo caseros9,00€
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo) - Pechuga empanada9,00€
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo) - Burger de ciervo con patatas9,00€
*(Alérgenos: Gluten)
Pescados
- Emperador a la plancha con salsa verde13,00€
*(Alérgenos: Pescado) - Salmón con salsa a la pimienta y anchoas13,50€
*(Alérgenos: Pescado, Lácteos) - Lomos de bacalao sobre pisto manchego13,00€
*(Alérgenos: Pescado, Gluten) Posibilidad sin gluten - Calamar a la plancha11,50€
*(Alérgenos: Pescado) - Sepia a la plancha13,00€
*(Alérgenos: Pescado)
Para compartir
- Rulo cabra a la plancha8,50€
con mermelada de pimiento caramelizado
*(Alérgenos: Lácteos) - Trucha ahumada en madera de cerezo13,50€
*(Alérgenos: Pescado) Posibilidad pan sin gluten - Taco de queso brie2,50€/ud
relleno de salmón con mermelada de tomate
*(Alérgenos: Lácteos, Pescado) - Crujiente de morcilla1,90€/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Crujiente de pisto1,90€ €/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Crujiente de alcachofa con bacon y foie2,95€/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Alcachofas marinadas8,00€
- Revuelto espárragos8,00€
con setas, jamón y ajos tiernos
*(Alérgenos: Huevos, Setas) - Verduras a la plancha9,00€
- Huevos rotos con jamón8,00€
*(Alérgenos: Huevos) - Pata de pulpo crujiente18,00€
con reducción de balsámico de higo y coulant de patata
*(Alérgenos: Gluten) Posibilidad sin gluten - Foie caramelizado con chutney de cebolla confitada12€
- Gamba cocida10,00€
*(Alérgenos: Pescado) - Gamba roja a la plancha17,00€
*(Alérgenos: Pescado) - Croquetas caseras1,20€/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Calamares a la plancha10,50€
*(Alérgenos: Pescado) - Chipirones rebozados11,00€
*(Alérgenos: Pescado, Gluten) Posibilidad sin gluten - Carpaccio de bacalao9,50€
*(Alérgenos: Pescado) - Cazuela de ciervo9,50€
- Mini burger de ciervo3,00€
*(Alérgenos: Gluten)
Queso
- Queso curado en manteca10,00€
*(Alérgenos: Lácteos) - Queso semi curado o tierno9,00€
*(Alérgenos: Lácteos) - Queso al romero10,00€
*(Alérgenos: Lácteos)
Lo de toda la vida
- Jamón Duróc y queso10,00€
*(Alérgenos: Lácteos) - Jamón Duróc8,00€
- Lomo de orza9,00€
- Oreja a la plancha8,00€
- Cazuela de morcilla7,00€
*(Alérgenos: Gluten) - Ajo matadero7,00€
*(Alérgenos: Gluten) - Queso frito8,5 €
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) Posibilidad sin gluten - Magra con tomate7,00€
- Sepia con tomate9,50€
*(Alérgenos: Pescado) - Sepia a la plancha12,00€
*(Alérgenos: Pescado) - Calamar andaluza8,50€
*(Alérgenos: Pescado, Gluten) Posibilidad sin gluten - Chorizo de orza1,70€/ud
- Patatas con anchoas o boquerones5,00€
*(Alérgenos: Pescado) - Patatas bravas7,00€
*(Alérgenos: Huevo)
Ensaladas
- Ensalada de la casa6,50€
Tomate, lechuga romana, cebolla, atún, olivas y zanahoria
*(Alérgenos: Pescado) - Ensalada mixta8,00€
Tomate, lechuga romana, cebolla, atún, olivas, zanahoria, queso, jamón york, espárragos blancos, cebolla crujiente, nueces de Nerpio y huevo cocido
*(Alérgenos: Pescado, Frutos secos, Lácteos, Huevos) - Tomate del terreno “partío” con ajos y olivas5,00€
- Tomate del terreno disfrazado7,50€
con queso fresco, zanahoria, atún y cebolla
*(Alérgenos: Pescado, Lácteos)
Gazpacho y arroces
Mínimo dos personas
- Gazpacho manchego9,50€
*(Alérgenos: Gluten, Setas) - Gazpacho marinero10,50€
*(Alérgenos: Gluten, Pescado) - Arroz de ciervo10,50€
con 11 tipos de setas y aroma de trufa
*(Alérgenos: Setas) - Arroz de carne y verdura10,00€
- Arroz de pescado12,00€
*(Alérgenos: Pescado) - Arroz de verduras10,00€
- Arroz de bogavante16,00€
Por encargo
*(Alérgenos: Marisco, Pescado) - Migas10,00€
Por encargo
*(Alérgenos: Gluten)
Postres
- Flan de la casa3,00€
*(Alérgenos: Lácteos, Huevo) - Natillas caseras3,00€
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) - Pan de Calatrava3,50€
con cabello de ángel y almendra molida
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo, Frutos secos) - Mousse de chocolate3,50€
*(Alérgenos: Lácteos, Huevo) - Tarta de queso con mermelada de cereza ecológica4,00€
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) Posibilidad sin gluten - Tarta de queso con miel y nueces5,00€
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos) Posibilidad sin gluten - Tarta de almendra al estilo de la abuela Carmen3,50€
*(Alérgenos: Huevo, Frutos secos) - Brownie de chocolate4,50€
con helado de vainilla y chocolate
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo, Frutos secos) - Coulant de chocolate4,50€
con helado de vainilla y chocolate
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo) - Postre variado al centro14,00€
(para compartir)
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevo, Frutos secos)
Vinos y cavas
LOS TINTOS DE CASTILLA LA MANCHA
- Meles Meles. Bodegas Lazo. Férez13€
- Cabeza de Hierro. Bodegas Lazo. Férez13€
- Tarentola. Bodegas Lazo. Férez13€
- Roquero rojo. Raíces del mundo. D.O. Almansa13€
- Pico del oso. Raíces del mundo. D.O. Almansa16€
- Finca Antigua crianza. Bodega Finca Antigua. La Hinojosa. Cuenca15€
- Reserva Finca Antigua. Bodega Finca Antigua. La Hinojosa. Cu.30€
- Pago de Vicario 50-50. Bodega Pago del Vicario. Ciudad Real15€
- Pago de Vicario Penta. Bodega Pago del Vicario. Ciudad Real11€
- Tudon´s Cabernet Sauvignon 12 meses barrica 15€
- Tudon´s Petit Verdot 15€
- E.A. Bodega Manuel Manzaneque. Albacete17€
- Paso a paso. Bodegas Volver. Cuenca 13€
- Pago de la Jaraba. Bodegas de Pago de la Jaraba. Villarrobledo23€
- Florentino Pérez crianza. Bodegas Florentino Pérez. Albacete 13,5€
- Florentino Pérez edición limitada. Bodegas Florentino Pérez. Albacete 16,5€
TINTOS LINDANDO CON ALBACETE
- Juan Gil roble. Bodegas Juan Gil. Jumilla. Murcia 14€
- Juan Gil crianza. Bodegas Juan Gil. Jumilla. Murcia 18,50€
- Tarima Hill. Bodegas Volver. Pinoso. Alicante 18€
- Solanera. Bodegas Castaño. Yecla. 17,50€
- Tía Manuela. Tintorera Monastrell. Bodega Puraviña . Murcia. 16,50€
TINTOS PROFUNDOS D.O. BIERZO
- Men de Mencía. Bodega Soto del Vicario. Cacabelos. León 13€
- Pétalos del Bierzo. Bodegas J. Palacios. Villa Franca del Bierzo. León 24€
TINTOS INTERESANTES DE ESPAÑA
- Madre mía. Bodega Divina Proporción. D.O. Toro 22€
- Dos Marías roble. Bodega Maciá Batle. D.O. Binissalen 15€
TINTOS ELEGANTES D.O. RIBERA DEL DUERO
- Carralba. Bodegas Carralba. 14€
- Tarsus roble. Bodegas Tarsus. 17€
- Tarsus crianza. Bodegas Tarsus.22€
- Pruno. Bodega Villacreces. 18,50€
- Emilio Moro. Bodega Emilio Moro. 30€
- Protos roble. Bodegas Protos. 17€
- Protos crianza. Bodegas Protos. 25€
- Pago de los Capellanes. Bodega Pago de los Capellanes. 33€
- Cote VT Castilla y León. Bodegas Cote. 50€
TINTOS FANTÁSTICOS D.O. LA RIOJA
- Izadi. Bodega Izadi. Villanueva de Álava. 15€
- Hacienda López del Aro tempranillo. Bodega clásica San Vicente de la Sonsierra. 11€
- Hacienda López del Aro crianza. Bodega clásica San Vicente de la Sonsierra. 17€
- Ramón Bilbao. Bodegas Ramón Bilbao. Aro. 18€
- Ramón Bilbao reserva. Bodegas Ramón Bilbao. Aro. 21€
- Marqués de Murrieta. Bodegas Marqués de Murrieta. Logroño. 28€
- Azpilicueta. Bodega Azpilicueta. Fuenmayor. 17,50€
NUESTROS BLANCOS DE CASTILLA LA MANCHA
- Almarina Verdejo10,50€
- Caballito del diablo. Raíces del mundo. D.O. Almansa13€
- Pago de Vicario. Bodega Pago del Vicario. Ciudad Real12€
- Capricho Di Vino. Viognier moscatel. Bodegas Vega Tolosa. Albacete 11€
- Santa Cruz. Verdejo. Alpera 10,50€
- Senda. Bodega Florentino Pérez. Albacete 12€
LOS CLÁSICOS D.O. RUEDA
- Solar de la vega. Verdejo. 11€
- Descomunal. Verdejo. 11€
GODELLO
- La duda. Ourense. 17€
- Polvorete. Bodega Emilio Moro. 18€
ROSADOS FRESCOS
- Gran feudo. Bodegas Gran Feudo. 12€
- Pago del Vicario. Bodegas Pago del Vicario. Ciudad Real. 11€
- Capricho Di Vino. Viognier lágrima de Syrah. Bodegas Vega Tolosa. Albacete 11€
CAVAS
- Jaume Serra 9,5€
- Roger de Flor Codorniu 10€
- Anna de Codorniu 19,5€
- Ars Gran Reserva 9,5€
- Costes del Segre reserva 21,5€
CHAMPAGNE
- Perrier Jouet Gran Brut 56,5€
- Moet Chandon 51€
www.posadapeñarrubia.es posadapenarrubia@hotmail.es
T 967 414 664 – Peñarrubia. Elche de la Sierra. Albacete
wifi: Bar peñarrubia 967414605
Posada peñarrubia 967414664
