Llegó ese momento en el que la barriga suena y pide ser alimentada, sólo que esta vez quiere algo distinto y delicioso. Si estás en esos días que no sabes qué desayunar, almorzar o cenar a continuación, compartimos algunas opciones para que puedas decidirte por la que tu cuerpo te pida hoy. Como dice la frase “en la variedad está el gusto”, así que ¡empecemos!
¿Qué quieres comer hoy?
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Primeros
- Guiso del día 5,00 €
- Pasta del día 5,00 €
*(Alérgenos: Gluten) - Sopa de pollo 4,00 €
*(Alérgenos: Gluten) - Consomé 3,5 €
- Espárragos blancos con mahonesa 5,00 €
- Revuelto de espárragos 7,00 €
con jamón, setas y ajos tiernos
*(Alérgenos: Huevos, Setas) - Huevos rotos con jamón7,00 €
*(Alérgenos: Huevos) - Verdura a la plancha8,00 €
Carnes
- Chuleta de cordero segureño10,00 €
- Solomillo de cerdo a la pimienta9,00 €
*(Alérgenos: Lácteos) - Carrillada de cerdo criado con castañas en su jugo9,00 €
- Codillo de cerdo al horno12,00 €
- Entrecot de ternera de pasto de Navarra 16,00 €
- Chuletón de vaca Frixona madurada 30 semanas 41,00 €/kg
- Ciervo en salsa9,00 €
- Pierna de cabrito celtibérico al horno17,00 €
- Paletilla de cabrito celtibérico al horno24,00 €
- Salchichas7 €
- Lomo de cerdo7 €
- Pollo a la brasa7 €
- Bictec de ternera 9,00 €
- San Jacobo caseros7,50 €
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) - Pechuga empanada7,50 €
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos)
Pescados
- Emperador a la plancha con salsa verde10,00 €
*(Alérgenos: Pescado) - Salmón con salsa a la pimienta y anchoas13,00 €
*(Alérgenos: Pescado, Lácteos) - Lomos de bacalao sobre pisto manchego10,00 €
*(Alérgenos: Pescado, Gluten) - Calamar a la plancha10,00 €
*(Alérgenos: Pescado) - Sepia a la plancha10,50 €
*(Alérgenos: Pescado)
Para compartir
- Rulo cabra a la plancha7,50 €
con mermelada de pimiento caramelizado
*(Alérgenos: Lácteos) - Taco de queso brie2,25 €/ud
relleno de salmón con mermelada de tomate
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Pescado) - Crujiente de morcilla1,75 €/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Crujiente de pisto1,75 € €/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Crujiente de alcachofa con bacon y foie2,75 €/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Alcachofas marinadas7,00 €
- Revuelto espárragos7,00 €
con setas, jamón y ajos tiernos
*(Alérgenos: Huevos, Setas) - Verduras a la plancha8,00 €
*(Alérgenos: Setas) - Huevos rotos con jamón7,00 €
*(Alérgenos: Huevos) - Pata de pulpo crujiente16,50 €
con reducción de balsámico de higo y coulant de patata
*(Alérgenos: Gluten) - Foie caramelizado con chutney de cebolla confitada11 €
- Gamba cocida8,50 €
*(Alérgenos: Pescado) - Gamba roja a la plancha15,50 €
*(Alérgenos: Pescado) - Croquetas caseras1 €/ud
*(Alérgenos: Gluten) - Mejillones al vapor9
*(Alérgenos: Pescado) - Calamares a la plancha9
*(Alérgenos: Pescado) - Chipirones rebozados9 €
*(Alérgenos: Pescado, Gluten) - Carpaccio de bacalao9 €
*(Alérgenos: Pescado) - Cazuela de ciervo8,00 €
Queso
- Queso curado en manteca9,00 €
*(Alérgenos: Lácteos) - Queso semi curado o tierno8,00 €
*(Alérgenos: Lácteos) - Queso al romero9,00 €
*(Alérgenos: Lácteos)
Lo de toda la vida
- Jamón Duróc y queso9,5 €
*(Alérgenos: Lácteos) - Jamón Duróc8.00 €
- Jamón cocido6,00 €
- Lomo de orza7,50 €
- Oreja a la plancha7,50 €
- Cazuela de morcilla6,00 €
*(Alérgenos: Gluten) - Ajo matadero6,00 €
*(Alérgenos: Gluten) - Queso frito8 €
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) - Magra con tomate6 €
- Sepia a la plancha o rebozada9,50 €
*(Alérgenos: Pescado) - Calamar andaluza8,00 €
*(Alérgenos: Pescado, Gluten) - Chorizo de orza1,5€/ud
- Patatas con anchoas o boquerones4,50 €
*(Alérgenos: Pescado) - Patatas bravas6 €
- Rabo de cerdo frito7,00 €
*(Alérgenos: Gluten) - Caracoles (solo en temporada)6,50 €
Ensaladas
- Ensalada de la casa6,00 €
Tomate, lechuga romana, cebolla, atún, olivas y zanahoria
*(Alérgenos: Pescado) - Ensalada mixta7,50 €
Tomate, lechuga romana, cebolla, atún, olivas, zanahoria, queso, jamón york, espárragos blancos, cebolla crujiente, nueces de Nerpio y huevo cocido
*(Alérgenos: Pescado, Frutos secos, Lácteos, Huevos) - Tomate del terreno “partío” con ajos y olivas4,50 €
- Tomate del terreno disfrazado7,00 €
con queso fresco, zanahoria, atún y cebolla
*(Alérgenos: Pescado, Lácteos)
Gazpacho y arroces
Mínimo dos personas
- Gazpacho manchego8,50 €
*(Alérgenos: Gluten, Setas) - Gazpacho marinero9,5 €
*(Alérgenos: Gluten, Pescado) - Arroz de ciervo9,5 €
con 11 tipos de setas y aroma de trufa
*(Alérgenos: Setas) - Arroz con bacalao9,00 €
con habichuelas morunas y pimientos secos
*(Alérgenos: Pescado) - Arroz de carne y verdura8,5 €
- Arroz de pescado10,00 €
*(Alérgenos: Pescado) - Arroz de verduras8,50 €
Postres
- Flan de la casa2,5 €
*(Alérgenos: Lácteos) - Natillas caseras2,5 €
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) - Pan de Calatrava3,00 €
con cabello de ángel y almendra molida
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos) - Mousse de chocolate3,00 €
- Tarta de queso con mermelada de cereza ecológica3,00 €
*(Alérgenos: Lácteos, Gluten) - Tarta de almendra al estilo de la abuela Carmen3,00 €
*(Alérgenos: Gluten, Frutos secos) - Brownie de chocolate4,00 €
con helado de vainilla y chocolate
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos) - Coulant de chocolate4,00 €
con helado de vainilla y chocolate
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos) - Postre variado al centro12,00 €
(para compartir)
*(Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos secos)
Vinos y cavas
- LOS TINTOS DE CASTILLA LA MANCHA
- Meles Meles. Bodegas Lazo. Férez11,50 €
- Cabeza de Hierro. Bodegas Lazo. Férez11,50 €
- Finca Antigua crianza. Bodega Finca Antigua. La Hinojosa. Cuenca14 €
- Reserva Finca Antigua. Bodega Finca Antigua. La Hinojosa. Cu.18 €
- Pago de Vicario 50-50. Bodega Pago del Vicario. Ciudad Real14 €
- Pago de Vicario Penta. Bodega Pago del Vicario. Ciudad Real10 €
- Pago de Vicario Penta 1/2. Bodega Pago del Vicario. Ciudad Real 7,50€
- Tudon´s Cabernet Sauvignon 12 meses barrica 13€
- Tudon´s Petit Verdot 13€
- AG 21 Barrica 21 meses 11€
- Mar García Vino de autor 14€
- E.A. Bodega Manuel Manzaneque. Albacete14 €
- Paso a paso. Bodegas Volver. Cuenca 13 €
- Pago de la Jaraba. Bodegas de Pago de la Jaraba. Villarrobledo19,50 €
- Santa Cruz Alpera crianza. Bobal 100%. Bodegas Vega Tolosa. Albacete12 €
- Florentino Pérez roble. Bodegas Florentino Pérez. Albacete 9 €
- Florentino Pérez crianza. Bodegas Florentino Pérez. Albacete 13,5 €
- TINTOS LINDANDO CON ALBACETE
- Taus selección. Bodega Hacienda del Jarche. Jumilla. Murcia 11 €
- Juan Gil roble. Bodegas Juan Gil. Jumilla. Murcia 13 €
- Juan Gil crianza. Bodegas Juan Gil. Jumilla. Murcia 17,50 €
- Tarima Hill. Bodegas Volver. Pinoso. Alicante 16,50 €
- Solanea. Bodegas Castaño. Yecla. 16,50 €
- Tía Manuela. Tintorera Monastrell. Bodega Puraviña . Murcia. 16 €
- TINTOS PROFUNDOS D.O. BIERZO
- Men de Mencía. Bodega Soto del Vicario. Cacabelos. León 13 €
- La Escuela.100% Mencía. Bodega Soto del Vicario. Cacabelos. León 15 €
- Pétalos del Bierzo. Bodegas J. Palacios. Villa Franca del Bierzo. León 22 €
- TINTOS INTERESANTES DE ESPAÑA
- Madre mía. Bodega Divina Proporción. D.O. Toro 19 €
- El Hombre Bala. Bodegas El Hombre Bala. D.O. Madrid 24 €
- Dos Marías roble. Bodega Maciá Batle. D.O. Binissalen 15 €
- Scala Priorat. Bodega Scala Dei. D.O. Priorat 30 €
- TINTOS ELEGANTES D.O. RIBERA DEL DUERO
- Carralba Crianza 13,50 €
- Tarsus Roble 17,00 €
- Quinta de Tarsus Crianza 22,00 €
- Pruno. Bodega Villacreces. 17,50 €
- Emilio Moro. Bodega Emilio Moro. 24,50 €
- PSI. Dominio Pingus. 43 €
- Protos roble. Bodegas Protos. 14 €
- Protos crianza. Bodegas Protos. 21 €
- Pago de los Capellanes. Bodega Pago de los Capellanes. 29 €
- TINTOS FANTÁSTICOS D.O. LA RIOJA
- Izadi. Bodega Izadi. Villanueva de Álava. 15 €
- Hacienda López del Aro tempranillo. Bodega clásica San Vicente de la Sonsierra. 11 €
- Hacienda López del Aro crianza. Bodega clásica San Vicente de la Sonsierra. 17 €
- Ramón Bilbao. Bodegas Ramón Bilbao. Aro. 17 €
- Ramón Bilbao reserva. Bodegas Ramón Bilbao. Aro. 20 €
- Marqués de Murrieta. Bodegas Marqués de Murrieta. Logroño. 27 €
- Viña Pomal. Bodegas Marqués de Murrieta. Logroño. 13 €
- Azpilicueta. Bodega Azpilicueta. Fuenmayor. 16 €
- NUESTROS BLANCOS DE CASTILLA LA MANCHA
- Almarina Verdejo9 €
- Capricho Di Vino. Viognier moscatel. Bodegas Vega Tolosa. Albacete 11 €
- Fernando. Verdejo. Toledo 8 €
- Santa Cruz. Verdejo. Alpera 9 €
- Senda. Bodega Florentino Pérez. Albacete 10 €
- LOS CLÁSICOS D.O. RUEDA
- Verdejo Rueda. Verdejo. 8 €
- La duda. Modelo. El Bierzo. 15 €
- ROSADOS FRESCOS
- Gran feudo. Bodegas Gran Feudo. 12 €
- Pago del Vicario. Bodegas Pago del Vicario. Ciudad Real. 10 €
- Capricho Di Vino. Viognier lágrima de Syrah. Bodegas Vega Tolosa. Albacete 11 €
- CAVAS
- Jaume Serra 8 €
- Roger de Flor Codorniu 8,50 €
- Anna de Codorniz 18 €
- Ars Gran Reserva 28 €
- Costes del Segre reserva 20 €
- CHAMPAGNE
- Perrier Jouet Gran Brut 55 €
- Moet Chandon 49,50 €
www.posadapeñarrubia.es posadapenarrubia@hotmail.es
T 967 414 664 – Peñarrubia. Elche de la Sierra. Albacete
wifi: Bar peñarrubia 967414605
Posada peñarrubia 967414664
